Hace mucho tiempo, el agua de los océanos, al desgastar las rocas, se convirtió en agua salada, Puesto que los océanos recubren dos tercios de la Tierra, la mayor parte del agua del planeta es salada.

En las salinas, el agua de mar se evapora y deja depósitos de sal marina. El agua evaporada se vuelve dulce y pasa a formar las nubes.

En algunas regiones que antiguamente estaban cubiertas por el mar, quedan en la superficie gruesas capas de sal que son explotadas por el ser humano.