-5- El pasiego es un montañés, vive en terrenos escarpados
en los cuáles se mueven mal los vehículos a cuatro ruedas.
Por ello es común ver al pasiego "con el cuevanuco atrás",
especie de gran cesto a sus espaldas, cargado con sus enseres
y movido sobre sus piernas y espalda corva entre unos y otros montes.
Es también común verle con su borrico montaña arriba y abajo
con sus cuévanos bien cargados o sus grandes ollas lecheras.